![\"\"](\"https:\/\/www.sanafarmacia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/intolerancia-1-1024x1024.jpg\")
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Una persona al\u00e9rgica no podr\u00e1 consumir en ninguna circunstancia el alimento, aunque sea en poca cantidad, ante el riesgo de un shock anafil\u00e1ctico, mientras que un intolerante podr\u00eda tomar algo sin que haya problemas graves, aunque recordemos que tampoco es aconsejable, y siempre el da\u00f1o ser\u00e1 directamente proporcional a la cantidad ingerida.<\/p>\n\n\n\n
En esta ocasi\u00f3n nos centraremos en las intolerancias, que se producen cuando el organismo carece de lo necesario para digerir un alimento<\/strong>, salvo la intolerancia al gluten que tambi\u00e9n implica al sistema inmunitario. Algunas de las intolerancias m\u00e1s comunes son:<\/p>\n\n\n\n
- Intolerancia a la lactosa.<\/li>
- Celiaqu\u00eda o intolerancia al gluten.<\/li>
- Intolerancia a la fructosa o mala absorci\u00f3n de fructosa.<\/li>
- Intolerancia a la histamina o d\u00e9ficit de DAO. <\/li><\/ul>\n\n\n\n
Intolerancia a la lactosa<\/h3>\n\n\n\n
Cuando el cuerpo no produce suficiente enzima lactasa<\/strong>, aparece la intolerancia a la lactosa. La lactosa es el az\u00facar natural de la leche y el organismo necesita la enzima para digerirla y asimilarla. Entre los s\u00edntomas de esta intolerancia se encuentran el malestar digestivo, diarrea, gases y dolos abdominal.<\/p>\n\n\n\n
Existen dos tipos de pruebas de intolerancia a la lactosa:<\/p>\n\n\n\n
– Consiste en la realizaci\u00f3n de un an\u00e1lisis de sangre<\/strong>, para detectar la presencia de glucosa en sangre antes y despu\u00e9s de haber ingerido un preparado que contiene lactosa.<\/p>\n\n\n\n
– Presencia de hidr\u00f3geno en el aliento<\/strong>. El test de hidr\u00f3geno, consiste en respirar en un tubo para medir la cantidad de hidr\u00f3geno antes y despu\u00e9s de haber tomado una determinada sustancia con lactosa. Si el cuerpo padece la intolerancia, el nivel de hidr\u00f3geno ser\u00e1 elevado al no poder descomponer el alimento de forma adecuada.<\/p>\n\n\n\n
Afortunadamente existen complementos complemento alimenticio que act\u00faa como soluci\u00f3n nutricional para ayudar mejor a digerir los l\u00e1cteos al contener la enzima que necesita el intolerante a la lactosa, la lactasa. En Sanafarmacia podemos ofrecerte distintas alternativas y concentraciones de lactasa:<\/p>\n\n\n\n
\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.sanafarmacia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/ns-lactoben-comp-50-comp.jpg\")
<\/a>- NS LACTOBEN 50 COMPRIMIDOS<\/a>: te recomendamos tomar un comprimido con el primer bocado de cada producto que contenga lactosa, y repetir la administraci\u00f3n si en 30-45 minutos se siguen consumiendo l\u00e1cteos. No puedes sobrepasar los 6 comprimidos al d\u00eda.<\/li><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\n![\"\"](\"https:\/\/www.sanafarmacia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/nutira-forte-lactasa-9000-ui-30-capsulas-.jpg\")
<\/a>- NUTIRA FORTE LACTASA 9000 UI 30 CAPSULAS<\/a>: desde Sanafarmacia te aconsejamos tomar entre 1 o 2 c\u00e1psulas antes de consumir cualquier l\u00e1cteo o producto que pueda contener lactosa. Se debe repetir la dosis si pasados 45\/60 minutos seguimos consumiendo lactosa.<\/li> <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/www.sanafarmacia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/nutira-lactasa-4500-fcc-28-comprimidos-masticables.jpg\")
<\/a>- NUTIRA LACTASA 4500 FCC 28 COMPRIMIDOS MASTICABLES<\/a>: es recomendable tomar entre 1 y 4 comprimidos masticables, justo antes de consumir cualquier l\u00e1cteo. Se debe repetir la administraci\u00f3n si en 45\/60 minutos se sigue tomando productos con lactosa.<\/li> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Intolerancia al gluten<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
La intolerancia al gluten, tambi\u00e9n conocida como celiaqu\u00eda o enfermedad cel\u00edaca, es la \u00fanica de la lista que no solo implica dificultades para asimilar un compuesto, en este caso el gluten de los cereales, sino que tiene un origen autoinmune<\/strong>, ya que el paciente presenta una anomal\u00eda gen\u00e9tica adquirida.<\/p>\n\n\n\n
Existen diferentes grados de intolerancia al gluten, con s\u00edntomas que abarcan desde n\u00e1useas, distensi\u00f3n abdominal exagerada, migra\u00f1a intensa, reacciones dermatol\u00f3gicas y diarreas intensas<\/strong>, pasando por v\u00f3mitos o falta de apetito. Adem\u00e1s, el da\u00f1o en las paredes intestinales produce otras malabsorciones de nutrientes es por eso que se aconsejan complementos con vitamina B y minerales. Si tienes dudas cons\u00faltanos y te asesoraremos.<\/p>\n\n\n\n
En los \u00faltimos a\u00f1os se han conseguido grandes avances para diagnosticar a la celiaqu\u00eda. En la actualidad, existen distintos m\u00e9todos diagn\u00f3sticos de la intolerancia al gluten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- Mediante un an\u00e1lisis de sangre<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
- Biopsia del intestino delgado<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
- An\u00e1lisis de ADN,<\/strong> con el que se determina si se trata de intolerancia leve o de la enfermedad cel\u00edaca como tal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Intolerancia a la fructosa o malabsorci\u00f3n de fructosa<\/h3>\n\n\n\n
Se considera que la absorci\u00f3n m\u00e1xima de fructosa por parte del cuerpo humano es de 25g\/d\u00eda, por lo tanto, una ingesta mayor dar\u00eda como resultado una malabsorci\u00f3n. La tolerancia a la fructosa var\u00eda mucho de una persona a otra, algunas personas solo toleran 1 g al d\u00eda, mientras que otras pueden ingerir hasta 50 g al d\u00eda sin mostrar ning\u00fan s\u00edntoma. La fructosa que no se ha podido absorber ser\u00e1 fermentada por las bacterias en el colon. Estas bacterias la descompondr\u00e1n en \u00e1cidos grasos de cadena corta, lo que dar\u00e1 lugar a la producci\u00f3n de gas y con ello a s\u00edntomas como distensi\u00f3n abdominal, flatulencias, dolor, n\u00e1useas y diarrea.<\/p>\n\n\n\n
La sintomatolog\u00eda que puede desencadenar la malabsorci\u00f3n de fructosa depende de varios factores, como son: cantidad y calidad de los hidratos de carbono que se ingieren, la naturaleza de las comidas y el tiempo de consumo, el tiempo que tarda la comida en vaciarse del est\u00f3mago, la motilidad intestinal\u2026<\/p>\n\n\n\n
El m\u00e9todo de diagn\u00f3stico de la malabsorci\u00f3n de fructosa es el test de hidr\u00f3geno espirado<\/strong>. Se trata de una t\u00e9cnica sencilla y de bajo coste, que se basa en la producci\u00f3n de hidr\u00f3geno por parte de las bacterias intestinales al degradar los hidratos de carbono. El paciente debe ingerir una carga oral de fructosa medida en gramos, disuelta en una cantidad definida de agua. La carga oral puede variar desde los 15g hasta los 50g, a mayor concentraci\u00f3n de fructosa, mayor grado de malabsorci\u00f3n. Se estima que la dosis de 25g es la m\u00e1s pr\u00f3xima a la ingesta diaria real de fructosa.<\/p>\n\n\n\n
El \u00fanico tratamiento para intentar<\/strong> mitigar los s\u00edntomas de la intolerancia a la fructosa, es realizar una dieta baja en FODMAPs (Fermentable Oligosac\u00e1ridos Disac\u00e1ridos Monosac\u00e1ridos y Polioles), que son carbohidratos fermentables de cadena corta muy frecuentes sobre todo en los alimentos de origen vegetal. En cualquier caso, mantener el az\u00facar lejos de nuestra dieta es la mejor manera de prevenir el problema, aunque las frutas y verduras son alimentos esenciales para el cuerpo humano y habr\u00e1 que buscar aquellas que contienen peque\u00f1as cantidades de fructosa, eliminando principalmente de nuestra dieta la fructosa de los dulces.<\/p>\n\n\n\n
Intolerancia a la histamina o d\u00e9ficit de DAO<\/h3>\n\n\n\n
En el resto de intolerancias hemos podido comprobar que los problemas derivan de los alimentos que consumimos. En el caso del d\u00e9ficit de DAO o intolerancia a la histamina, adem\u00e1s de ser una sustancia que se encuentra en algunos alimentos, tambi\u00e9n es producida por nuestro propio organismo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
De forma general, solemos tener una enzima que se encarga de metabolizar la histamina cuando esta se acumula: la diamonooxidasa (DAO)<\/strong>. Las personas que son intolerantes a la histamina no producen la suficiente cantidad de esta enzima como para llegar a disolverla<\/strong> y, adem\u00e1s de poder llegar a ser t\u00f3xica, puede f\u00e1cilmente causar problemas alimenticios.<\/p>\n\n\n\n
\n\nEn Sanafarmacia disponemos de un complemento a base de DAO, la enzima deficitaria y podemos facilitar la vida de las personas con este d\u00e9ficit:<\/p>\n\n\n\n
- MYDAO YSANA<\/a>: te recomendamos tomar un comprimido antes de cada comida.<\/li> <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
- An\u00e1lisis de ADN,<\/strong> con el que se determina si se trata de intolerancia leve o de la enfermedad cel\u00edaca como tal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
- Biopsia del intestino delgado<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
- NS LACTOBEN 50 COMPRIMIDOS<\/a>: te recomendamos tomar un comprimido con el primer bocado de cada producto que contenga lactosa, y repetir la administraci\u00f3n si en 30-45 minutos se siguen consumiendo l\u00e1cteos. No puedes sobrepasar los 6 comprimidos al d\u00eda.<\/li><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.sanafarmacia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/mydao-ysana.jpg\")
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